阳春三月,春暖花开,郊野间一片生气勃勃,处处呈现出一派春意盎然的现象。近来,记者在G244泾渗公路两头看到,不少游人一手拎着袋子,一手拿着小刀,在兴味盎然地掐着苜蓿,这些野生苜蓿没有农药化肥,纯天然成长,不只味道鲜美,而且是肯定的绿色食品。
苜蓿俗称金花菜,是一种多年生开花植物,有“牧草之王”的赞誉。每年三四月份的时分,在我县的田间地头处处都是,此刻的苜蓿色泽碧绿,浓郁芳香,味道鲜美,是食用的最佳时节,而且苜蓿还有很高的药用价值,具有健脾补气、利尿退黄、舒筋活络等成效。记者:马小亮 孙筱娜